Menurut keterangan para koki, piza terpanjang itu dibuat dengan menggunakan 2.000 kg tepung, 1.6000 kg tomat, 2.000 kg mozzarella, dan 200 liter minyak.

Proses pembuatan piza membutuhkan waktu sekira 11 jam dan 100 orang koki profesional. Para koki berharap bahwa pembuatan piza sepanjang 1 mil ini dapat mengalahkan rekor dunia yang sebelumnya dicetak sepanjang 1.595 meter di Milan pada Juni 2015.

Pembuatan piza ini menjadi kebahagiaan tersendiri bagi rakyat Italia. Terlebih lagi, negara tersebut memang dikenal sebagai tempat lahirnya piza.

Sebagaimana dikutip dari Daily Mail, Kamis (19/5/2016), "Hal ini memang membuat kami bangga, karena Italia adalah rumah dari piza," ujar seorang penduduk setempat dan organisator acara ini, Alessandro Marinacci.(r12/okz)